父の日 カタラーナ!

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    6月21日は父の日でした。

     

    あさひ園では父の日にちなんだ

    手作りおやつを作成しました。

     

    父親のイメージと言えば…?

    みなさんに喜んで頂けるおやつとは…??

    と考えてぬいた結果、、、

     

    たどり着いたのが今回のおやつ。

     

    「父は多くをカタラーナ(語らない)

     

    です\(^o^)/

     

     

     

     

    カタラーナとは生クリームと

    砂糖、卵を使用してつくる

    クリームブリュレに似た

    甘くて濃厚な味のおやつです。

     

     

    仕上げに表面に

    グラニュー糖をかけて火であぶり

    パリパリの食感にしています。

     

    これを冷やしてアイス感覚で

    みなさんに召し上がって

    頂きました(^^)♪

     

    ぱくり!

     

     

    男性の利用者様にはハート型のカタラーナを…

     

    女性の利用者様にも好評な様子!

     

    皆さんに喜んで頂けた様で良かったです♪

     

     


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