栄養委員会より ご当地メニューランキング☆

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    栄養委員会では“食事に楽しみを”

    という事で、献立に「ご当地メニュー」を

    取り入れてきました!!

     

    今回はそんな「ご当地メニュー」の

    “食べて美味しかった”、“食べてみたかった”

    を利用者さんと職員にアンケートを取り、

    ランキングにしてみました♪

     

     

    ラインナップはこちら↓

     

    4月 青森県 「まぐろのやまかけ」

     

     

     

     

    5月 秋田県 「稲庭うどん」

     

     

     

    6月 岩手県 「あんかけうどん」

     

     

     

    7月 山形県 「芋煮」

     

     

     

     

    8月 宮城県 「冷やし中華」

     

     

     

     

    9月 福島県 「ソースかつ丼」

     

     

     

     

    どこの県のメニューが上位になったでしょうか??

     

     

     

     

     

    結果発表!!!!!!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    こんな感じで大きく張り出しを行いました☆!

     

     

     

    広告通り、10月26日に再度「まぐろのやまかけ」

    を提供させてもらいました♪

     

     

    今回、ランキングにしてみて、

    お刺身は喜ばれる事、麺類も食べやすく好まれる事

    などがわかりました。

    今後栄養部とも連携し、この結果を献立作成に

    活かしていきたいと考えています!!

     

    委員会としても、引き続き

    皆様に楽しんで頂けるよう

    ご当地メニューなど取り組んでいきます。

     

     

    最後にご当地メニューの進捗状況はこちら↓

     

     


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