3月 デイサービスより「春のステーキ祭り〜第2弾〜」

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    デイサービスで行われた、「春のステーキ祭り」。

    第2弾では、大本命のお肉と

    実はひそかにに楽しみにしていたガーリックライスの作成です!

     

     

     

    この躍動感あふれる手元は、、、

     

    今回、鉄板を担当してくださる、厨房の林栄養士です。

     

     

    ここでプロの技!最初に少し野菜などを焼くと鉄板がなじむんだとか!

     

    ガーリックとバターを合わせて、、、いい香りがプンプン♪

     

    待望のごはんを投入!

     

    ごはんが宙を舞う様子に興味深々のこの方。

     

     

     

    そして!!!

    皆様お待ちかねの、お肉の登場です!

     

    塩コショウで味を調えたら、、、

     

     

    次回、実食編!

     

     


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